Salazar dizia que "beber vinho é dar de comer a um milhão de portugueses". É uma das poucas frases acertadas que disse esse atraso de vida.
Nesse tempo era um vinho carrascão, pois não havia investimento na qualidade, na agricultura nem na enologia, a não ser da parte dos ingleses.
Muitos anos passados, o vinho é um dos setores económicos que mais rendem ao país, em parte devido ao esforço de algumas pessoas.
As notícias são sempre ótimas.
E também é giro ser contrário ao atual puritanismo. Que é contra o álcool. Nem Cristo, nem a conservadora igreja católica eram tão puritanos. Não sabe beber? Não beba, mas não culpe os bons vinhos de o seduzirem para além do possível. ("Quem não tem dinheiro não tem vícios" (ditado popular, etc.))
E é uma questão de bom gosto.
Por exemplo, o Vinho Poeira, inventado por Jorge Nobre Moreira, na foto, tem-se revelado uma agradável e requintada surpresa.
Como se pode ver pelos muitos elogios que tem recebido.
